景勝軒は、ファーストランズとプレインが共同運営する熟成つぼ焼き芋専門店「つぼ福」の商品を取り扱う冷凍自販機を群馬県伊勢崎市に設置し、5月16日に運営を開始した。今後は設置場所を順次拡大していくとしている。


「つぼ福」とは、2022年1月11日にオープンしたつぼ焼き芋専門店。同店の商品ラインアップの中でも“つぼ焼き芋”は特注品の壺の中で炭を使い、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた焼き芋。つぼ内部では均一に温度が循環することから中までしっとり焼け、皮まで美味しく仕上がるという。



主な原料には茨城県産の紅はるかを使用している。炭で火を起こしてから芋が焼き上がるまでには1時間半から2時間程度かかるため、1日に提供できる本数には限りがある。

自動販売機ではこの“つぼ焼き芋”を冷凍で、1パック1,000円で提供する。購入後は電子レンジで温めても良いが、半解凍で食べれば和スイーツのような食感を楽しめるのだとか。

つぼ焼き芋冷凍自動販売機概要

営業時間：24時間稼働
設置場所：景勝軒 本部事務所（群馬県伊勢崎市連取町3054-6）